El restaurant Edelweiss acull una jornada d’Econutrex al Pont de Suert coincidint amb el seu 40è aniversari
La nostra empresa Econutrex, especialitzada en la producció ecològica, va celebrar recentment una jornada al Pont de Suert (Lleida) adreçada a clients i professionals del sector de vedells ecològics de la zona. Econutrex forma part de la nostra companyia, ja que en els darrers anys hem apostat per la producció ecològica sota la marca Econutrex, combinant experiència i sostenibilitat.
La trobada va servir per presentar l’empresa, les nostres línies de treball i el compromís amb la producció sostenible i l’impuls del sector ramader ecològic, mantenint sempre el caràcter proper propi d’una empresa com la nostra d’origen familiar. Durant la sessió, els assistents van poder aprofundir en aspectes tècnics relacionats amb el maneig dels vedells, generant un espai d’intercanvi d’experiències i coneixements en un ambient proper i de confiança. Les ponències van ser impartides per la veterinària especialista d’Econutrex, Marina Miralpex, i pel veterinari especialista en nutrició de remugants, Joan Casas.
La jornada va tenir lloc el passat dijous 26 de març al restaurant Edelweiss, que enguany celebra el seu 40è aniversari. Amb quatre dècades de trajectòria, aquest establiment familiar s’ha consolidat com un referent a la comarca, no només per la seva oferta gastronòmica, sinó també pel seu paper com a punt de trobada del teixit econòmic i social del territori.
