Nutrex recibe el galardón a la empresa ganadera más activa en la 3.ª Noche de INNOVACC
Nutrex ha sido reconocida con el galardón a la empresa ganadera más activa durante la 3.ª Noche de INNOVACC, el acto institucional anual del Clúster Catalán de la Carne y la Proteína Alternativa. El reconocimiento, entregado por el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, pone en valor la implicación de la empresa en las iniciativas del clúster y su compromiso con la innovación y el desarrollo del sector.
La 3.ª Noche de INNOVACC, celebrada el jueves 9 de julio en el Hotel TorreMirona Golf & Spa de Navata (Alt Empordà), se ha consolidado como el punto de encuentro de referencia del sector cárnico y agroalimentario catalán. La velada reunió a empresas, instituciones y profesionales de toda la cadena de valor con el objetivo de fomentar la colaboración, compartir conocimiento y reconocer a aquellas empresas que contribuyen a impulsar la competitividad del sector.
Nutrex forma parte de INNOVACC desde hace varios años, un clúster que promueve la innovación, la transferencia de conocimiento y el desarrollo de proyectos colaborativos entre empresas, centros de investigación y administraciones para reforzar la competitividad del sector cárnico y de la proteína alternativa.
El acto comenzó con un espacio de networking y bienvenida, seguido de un show cooking de la chef Ada Parellada, quien elaboró un cordon bleu de cerdo con salsa de berenjena. Posteriormente, los asistentes disfrutaron de una cena tipo cóctel elaborada con productos de proximidad.
Durante la velada también se entregaron los Premios INNOVACC, que reconocen a empresas y entidades destacadas por su actividad, la innovación y el desarrollo de proyectos dentro del clúster. El galardón recibido por Nutrex destaca su participación activa en las iniciativas impulsadas por INNOVACC y su compromiso con la mejora continua del sector.
La jornada concluyó con una actuación del humorista Pep Plaza y música en directo, poniendo el broche final a una noche dedicada a la innovación, el talento y la colaboración entre los distintos agentes del sector agroalimentario catalán.
